Saat buka puasa tiba, tentu saja kita ingin segera minum minuman yang sangat menyegarkan. Ini tidak bisa dihindari mengingat selama seharian penuh, kita menahan haus. Nah, minuman dingin seperti es teh, barangkali akan terasa sangat nikmat, kalau dikonsumsi saat berbuka puasa. Juga akan terasa segar dan dinilai dapat menjadi pelepas dahaga, setelah lebih dari 12 jam tidak ada air minum yang masuk ke dalam tubuh. Tetapi, perlu Anda tahu, langsung minum air dengan es saat berbuka puasa, ternyata tidak baik bagi tubuh kita. Ada efek minum air es saat berbuka puasa. Apa itu ?
Menurut Rita Ramayulis, seorang Praktisi gizi klinis dan olahraga, minuman yang terlalu dingin akan membuat kerja lambung menjadi lambat, karena harus menyesuaikan dengan suhu tubuh. Apalagi, perut telah lama tidak terisi makanan ataupun minuman saat puasa dan lambung pasti akan kaget ketika menerima air es. Ia mengatakan hal ini di Jakarta, Jumat (26/6/2015) kepada Kompas.
Ia menambahkan, hal tersebut dapat mengakibatkan perut terasa kembung atau penuh. Saat berbuka puasa, sebaiknya dahulukan minum air putih yang tidak dingin. Setelah itu, bolehlah konsumsi minuman yang manis atau dengan camilan yang manis, seperti kurma.
Minum teh manis saat berbuka puasa
Teh manis dianjurkan sebagai hidangan berbuka. Karena teh manis bisa mengembalikan gula darah yang rendah selama berpuasa. Tetapi juga harus dalam porsi yang tidak berlebihan.
Kalau telah minum teh manis, sebaiknya kurangi konsumsi es buah, es cendol, atau hidangan takjil manis dan segar lainnya yang menggugah selera. Satu gelas teh manis saja sudah cukup untuk menaikkan gula darah dan membuat tubuh kembali berenergi.
Ahli gizi Grace Judio-Kahl juga mengatakan hal yang sama. Menurutnya, lebih baik minum air putih yang tidak dingin. Selain itu, kita juga bisa mengonsumsi buah-buahan yang manis saat berbuka puasa. Buah memiliki kandungan air yang tinggi. Buah-buahan yang manis juga bisa menaikkan kembali gula darah yang turun selama puasa.